Najlepsze tureckie restauracje w Londynie

Na skróty — wybierz restaurację

1. The Mantl

Knightsbridge

Ten popularny punkt w Knightsbridge jest przykładem tego, jak kuchnia turecka może umieścić na talerzu zarówno tradycję, jak i innowację. Rozpoczęcie posiłku od jednego z półmisków z przystawkami daje szansę na spróbowanie kilku przysmaków na raz.

Perde pilav (czyli ryż z czarną porzeczką, migdałami i orzeszkami piniowymi w cieście filo) to rzadkie danie do znalezienia w Londynie, które zapewnia idealną równowagę między słodkim a wytrawnym.

Adres:
142 Brompton Rd, SW3 1HY, London

Strona WWWMenuRezerwacja

2. Kibele Restaurant & Bar

Fitzrovia

Kibele, restauracja nazwana na cześć starożytnej bogini płodności i wiosny, oferuje piękne dania, klimatyczny wystrój i troskliwą obsługę. Podczas gdy menu restauracji Great Portland Street jest mocno inspirowane kuchnią turecką, opcje takie jak burger wagyu wykraczają poza tradycję.

Jeśli szukasz miejsca, do którego możesz udać się w dużej grupie, jest to idealne miejsce, ponieważ personel opanował sztukę szybkiej obsługi.

Adres:
175-177 Great Portland St, W1W 5PJ, London

Strona WWWMenuRezerwacja

3. Zahter

Soho / Carnaby

Zatwierdzona przez przewodnik Michelin, ta stambulska restauracja została założona przez szefową kuchni Esrę Muslu, która wyrobiła sobie markę w Ottolenghi Spitalfields i Soho House w Stambule.

Restauracja korzysta wyłącznie ze świeżych produktów. Menu często się zmienia, choć prawie wszystkie pozycje w menu mają aromat ognia dzięki grillom opalanym węglem drzewnym i drewnem.

Adres:
30 – 32 Foubert’s Pl, Carnaby, W1F 7PS, London

Strona WWWMenuRezerwacja

4. Hovarda

Soho

Ta fajna, nowoczesna restauracja została otwarta w Soho w 2017 roku i wykorzystuje smaki regionu Morza Egejskiego, który obejmuje zachodnie wybrzeże Turcji i wschodnie wybrzeże Grecji.

Spodziewajcie się zachodnich interpretacji smaków obu narodów. Jeśli chcesz skusić się na dania z tureckimi wpływami, wybierz artichoke salad i mücver i popij je rakı. Koniecznie trzeba też spróbować saganaki, greckiego przysmaku, który jest powszechnie spożywany w Turcji.

Adres:
36-40 Rupert St, W1D 6DW, London

Strona WWWMenuRezerwacja

5. Yamabahçe

Marylebone

Yamabahçe znajduje się między Marylebone i Mayfair i pomimo swojej doskonałej lokalizacji, restauracja serwuje wspaniałe dania w przystępnych cenach.

Mówi się, że właściciel Alan Yau – restaurator, który założył także Wagamama i Hakkasan – wybrał tę nazwę jako hołd dla dziedzictwa jego i jego żony Jale Eventok („Yama” oznacza „góra” w języku japońskim, a „bahçe” oznacza „ogród” w języku tureckim).

Adres:
26 James St, W1U 1EN, London

Strona WWWMenuRezerwacja

6. Gökyüzü

Wiele lokalizacji w Londynie

Od momentu założenia w 1999 r. restauracja Gökyüzü w Green Lanes cieszy się uznaniem miłośników kuchni tureckiej. Restauracja zasłynęła również z gościnnego personelu. Obecnie w Londynie znajduje się pięć oddziałów Gökyüzü.

Chociaż zawsze rozsądnie jest dokonać rezerwacji, bardzo rzadko zdarza się, że Gökyüzü nie ma wolnego stolika.

Strona WWWMenuRezerwacja

7. Ruya

Mayfair

Rüya to anatolijska restauracja łącząca tradycyjne dania z nowoczesnymi akcentami. Tutaj możesz delektować się mieszanką zimnych i gorących meze lub pozostać przy przystawce lub dwóch i zostawić miejsce na danie główne.

Koniecznie trzeba też zjeść deser. Podczas gdy künefe jest popularnym wyborem, kazandibi, pyszny karmelizowany pudding mleczny podawany ze świeżymi jagodami, orzechami i lodami z melasy winogronowej, przypomina jedzenie pysznej chmury.

Adres:
30 Upper Grosvenor St, W1K 7PH, London

Strona WWWMenuRezerwacja

8. Mezze Grill

Hammersmith

Położony tuż przy stacji Wembley Park, ten przyjazny turecki lokal jest idealnym miejscem na ucztę przed koncertem lub meczem. Zgodnie z turecką tradycją, każdy klient witany jest bezpłatnymi przystawkami.

Adres:
76 Fulham Palace Rd, W6 9PL, London

Strona WWWMenuRezerwacja

9. Köfteci Metin

Harringay

Köfteci Metin specjalizuje się w jednych z najlepszych tureckich klopsików, jakie kiedykolwiek zjesz. Jest tak popularny, że niedawno przeniósł się do większej przestrzeni na Harringay’s Green Lanes.

Jeśli jesteś osobą, którą przytłaczają ogromne menu, może to być idealne miejsce dla Ciebie.

Adres:
553 Green Lanes, Harringay Ladder, N8 0RL, London

Strona WWWMenuRezerwacja

10. Lokkanta

Bayswater

Kiedy wchodzisz do Lokkanta w Notting Hill, pierwszą rzeczą, którą zauważysz, jest misterna grafika ścienna przedstawiająca Adile Naşit, jednego z najbardziej lubianych aktorów w Turcji. Wewnątrz powitają Cię bardziej znane twarze, w tym aktor Şener Şen i muzyk Müslüm Gürses.

Dzięki otwartemu grillowi restauracja jest wypełniona inspirującymi aromatami, a ceny są niezwykle przystępne.

Adres:
31 Westbourne Grove, W2 4UA, London

Strona WWWMenuRezerwacja

11. Salt and Plum

Hammersmith

Ta urocza i przytulna restauracja specjalizująca się we współczesnej kuchni tureckiej z wpływami egejskimi znajduje się w odległości krótkiego spaceru od stacji Hammersmith.

Obsługa jest na najwyższym poziomie, dania są świeże i pyszne, a ceny są niezwykle przystępne. Otwartej kuchni przewodniczy pracowity szef kuchni Yiğit, który przygotowuje hummus z pastırma, jagnięcinę güveç kapama oraz ser halloumi z pomidorkami koktajlowymi.

Adres:
Assembly, 77 Fulham Palace Rd, W6 8JA, London

Strona WWWMenuRezerwacja

12. Ishtar

Marylebone

Ishtar, nazwana na cześć starożytnej sumero-babilońskiej bogini płodności, miłości i światła, znajduje się w samym sercu Marylebone. Oprócz klasycznych tureckich potraw, oferują również całkiem przyzwoite dania inspirowane kuchnią osmańską.

Popisowe danie, meyveli kuzu, prezentuje osmańską tradycję gotowania mięs ze słodkim nektarem świeżych owoców.

Adres:
10-12 Crawford St, W1U 6AZ, London

Strona WWWMenuRezerwacja

13. Dükkan

Dalston

Dükkan nie jest tradycyjną turecką restauracją. Znajduje się ona w Hoxton i jest otwarta tylko w niektóre dni w miesiącu. Poza nielicznymi wyjątkami, Dükkan organizuje wydarzenia w każdy piątek i sobotę. Miesięczny klub kolacyjny Adadayız odkrywa kosmopolityczne dziedzictwo Stambułu i Princes’ Islands, które go otaczają. Breaking Traditions to odbywające się co dwa miesiące wydarzenie, które celebruje połączenie kultury tureckiej i europejskiej, serwując dania kuchni tureckiej z kontynentalnymi akcentami.

Location:
227-229 Hoxton St,
N1 5LG, London
Map:
https://maps.app.goo.gl/nDkb8z6gWFCjaKi2A

14. Fez Mangal

Ladbroke Grove i Mayfair

Fez Mangal to miejsce w stylu kawiarni, w którym znajdują się dumnie eksponowane gliniane piece, w których gotuje się większość potraw. Podczas gdy kucharze tutaj są absolutnymi geniuszami w kwestii mięsa, ich grillowane ryby są po prostu niesamowite. Oddział w Mayfair ma nieco wyższe ceny (za te same dania), więc zamiast tego udaj się do ich restauracji w Ladbroke Grove.

Strona WWWMenuRezerwacja

15. Hala

Harringay

Gwiazda Green Lanes, Hala, jest niekwestionowanym liderem, jeśli chodzi o tureckie restauracje w Londynie. To rodzinne miejsce przetrwało próbę czasu od otwarcia w 2002 roku, dzięki przepysznym przepisom i wyjątkowej obsłudze.

Do najlepszych dań należą lahmacun (potocznie znany jako turecka pizza), mantı i ali nazik z jagnięciną, z puree z wędzonego bakłażana i maślanym dressingiem jogurtowym.

Adres:
29-31 Grand Parade, Green Lanes, Harringay Ladder, N4 1LG, London

Strona WWWMenuRezerwacja

16. Megan’s

Wiele lokalizacji w Londynie

Nie daj się zwieść zachodniej nazwie – szef kuchni Megan, Sercan Uğurlu, pomógł stworzyć menu, które jest niezaprzeczalnie tureckie. Jeśli zatrzymasz się w którejkolwiek z filii tej sieci, z których większość jest rozrzucona po południowym Londynie, spróbuj jednego z tureckich fondue serowych (pierwotnie znanych jako kuymak lub mıhlama).

Strona WWWMenuRezerwacja